В Челябинской области создан Союз молокопроизводителей региона. В него войдут сельскохозяйственные организации, занимающиеся производством молока, и переработчики — молокозаводы. На днях состоялось совещание руководителей наиболее крупных предприятий отрасли, на котором был избран президиум Союза. Президентом Союза был выбран начальник управления по развитию животноводства и технической политике Министерства сельского хозяйства Челябинской области Сергей Бургучев. Союз будет курировать вопросы ценообразования и налогообложения, выходить с инициативой в Законодательное собрание области, а также взаимодействовать с торговыми сетями. В будущем Союз южноуральских производителей молока, скорее всего, войдет в состав Российского союза молокопроизводителей, учредительный съезд которого состоится в первом квартале 2008 года в Москве.