Кафе не имело обязательного санитарно-эпидемиологического заключения на свою деятельность, а помещение содержалось в антисанитарном состоянии. Водопровод и канализация отсутствовали, товар хранился прямо на полу, разливное пиво, сушеная рыба и мороженное реализовывалось без необходимых сертификатов качества. Продавец работал без спецодежды, кроме того, с ним не был заключен трудовой договор, не оформлена трудовая книжка.
В отношении владельца пункта общепита заведено четыре дела об административных правонарушениях за несоблюдение экологических и санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства, нарушения законодательства о труде и законов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Также за незаконное предоставление в аренду земельного участка, находящегося в муниципальной собственности, в отношении главы Чесменского сельского поселения возбуждено административное дело за самоуправство.
